“泽畔藕之乡”在哪里

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“泽畔藕之乡”在哪里？

来源：今日头条 |作者：海纳百闻 | 发布时间：2021-12-28 00:00

在河北省隆尧县县，有一个莲藕之乡，祖祖辈辈都以种植莲藕而闻名。由于该村位于古大陆的泽盘上，故称泽盘村。这里土壤特殊，水质甘甜。特别适合与大白莲根一起生长。丰富的莲藕具有肥厚、肉质脆嫩、质地细腻、莲藕身白而细、无纤维、甘脆爽口、口感宜人等特点。泽盘种植莲藕已有600多年的历史，在清朝嘉庆时期成为贡品。2012年，泽盘莲藕被认定为国家地理标志农产品认证产品。凭借这一优势，泽盘村大力发展莲藕种植，积极开拓市场，将莲藕销售到全国各地。

泽畔莲藕种植面积逐年减少，市场上假冒的“泽畔莲藕”越来越多，严重影响了泽盘莲藕的声誉。隆尧县建立“莲花文化协会”,以协会为载体，深入探索莲藕栽培，依托科研部门对莲藕种植、深加工、营养、药用价值的专项研究，带动了莲藕产业的振兴。首届农民荷花节成功举办，泽盘藕的知名度进一步提高。围绕建设“莲藕文化之乡”的主题，在充分挖掘泽盘村历史和莲藕文化的基础上，制定了永乐寺、关帝寺等24个村落古建筑文化保护或重建的发展规划，为提升泽盘村的“文化品牌”，我们相信，在不久的将来，一个以莲藕产业为特色的贡藕之乡，将展现在世人面前。

(责任编辑：admin)

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