淡干海参价格多少一斤海参一般价格在多少钱一斤

淡干海参价格多少一斤?海参一般价格在多少钱一斤? 海参网 2021年4月18日 13:30 阅读(2044) 评论(0)

根据2021年海参收购价格统计,按照30斤鲜海参可以生产1斤干海参,列举出以下价格(成本价):…

根据2021年海参收购价格统计,按照30斤鲜海参可以生产1斤干海参,列举出以下价格(成本价):

大连淡干海参:100-150元(鲜海参)*30=3000-4500元/斤

山东淡干海参:80-120元(鲜海参)*30=2400-3600元/斤

福建淡干海参:60-80元(鲜海参)*30=1800-2400元/斤

影响干海参价格的因素

生长海域:南北方,南方(福建海参)比北方(大连海参与烟台海参)便宜

2.含盐量越少越贵: 淡干海参、盐干海参、即食海参、冻干海参、速发海参。

3.养殖方式:1、池子养殖 2、海边垒坝养殖 3、海底底播养殖。

海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。一些投机取巧的商贩为使海参增大、增重,有人采用“撞缸”方式,即将海参在饱和盐水中煮一遍,浸泡3天至4天后再晒干,这样可以增重20%。这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比不高,而一般情况下,大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。

野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低。

劣质海参在加工过程中,为了利益最大化会多次添加增重/着色的物质,导致劣质海参的整体颜色非常均匀,且海参的切口变松外翻同时有大量填充物。而标准的淡干海参切口清晰,能看到参壁的切面,呈肉干色,无填充杂质。通过对切口的观察,让劣质海参无处藏身。

注意:浮动空间就是人工养殖海参和野生海参的区别,所以纯野生海参的成本是非常高的。换句话说,要想买到真正的纯淡干大连野生海参基本上价格要在4000元以上。

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